Restaurante Casa Paulino

8 marzo, 2013 Agora POS Casa Paulino

La historia de Casa Paulino se  inicia en los años cincuenta, con un décimo de lotería y mucho esfuerzo y cariño. Situado en el corazón del barrio Chamberí ofrece a sus comensales cocina con corte mediterráneo, sin riesgos, ni alardes de modernidad donde la naturalidad es la nota dominante, prima la materia prima y la tradición con un toque especial. Desde los famosos callos o las lentejas estofadas hasta el salmón con uvas.

Se trata de un local de reducidas dimensiones, donde la afluencia de público obliga a realizar al menos dos turnos de cocina.  La solución de Ágora Restaurant por su sencillez de uso y robustez es ideal,  además de permitir gestionar el restaurante desde cualquier punto gracias a su administración remota.